最初はとてもヘンに感じるのがこの言葉。もともとは “May God bless you.” から来ています。
「神様の祝福（ご加護）があなたのもとにありますように」という意味ですが、くしゃみをした人に対しての慣用句で、「お大事に！」くらいの意味合いです。
場所や状況に関係なく、くしゃみをすると必ず、知らない人から“God bless you！” と言われます。 くしゃみをした回数分“God bless you！” を連発してくれる親切（？）な人もいます。
“God bless you！” と言われたら、すかさず “Thank you！” と返しましょう。ミスったり躊躇したりしてはいけません。深く考えず、さらっと流すのがコツです。